علماء يبتكرون ليزرات صالحة للأكل من زيوت الطهي

أفادت مجلة 'ساينس' بأن العلماء قد نجحوا في ابتكار أول ليزرات مصنوعة بالكامل من مواد صالحة للأكل، والتي قد تساعد في المستقبل على مراقبة وتتبع خصائص الأطعمة والأدوية باستخدام مجسات يمكن ابتلاعها بأمان.

ويوضح تقرير الباحثين أن قطرات صغيرة من زيوت الطهي اليومية يمكن أن تعمل كغرف صدى للضوء، المعروفة باسم الليزر. عندما يتم تزويد الذرة بكمية مناسبة من الطاقة، تنتقل إلكترونات الذرة إلى مستوى طاقة أعلى ثم تعود إلى وضعها الأصلي، مطلقة فوتونًا من الضوء في هذه العملية. إذا تم حبس سحابة من الذرات في بيت من المرايا وتعريضها لكمية مناسبة من الطاقة، فإن الضوء المنبعث من ذرة واحدة مثارة سيحفز إحدى جيرانها، مما يؤدي إلى تضخيم التوهج الجماعي للذرات.